Sur ma table ... Mercredi 17 août - La boîte verte

C'est de la laitue, du cresson, de la moutarde, et du trèfle. Bien que je l'ai acheté au Musée d'Art Moderne de Philadelphie, le tout s'appelle La Boîte Verte (en français). Et ça pousse presque à vue d'oeil, surtout quand l'oeil émerveillé a moins de huit ans. Qu'est-ce qu'on en fait, une fois que ça a poussé? Mystère ... Est-ce que ça se mange?